ホテル業界向け ビジネスマナー研修【ホテル接客の基礎を身に付ける】

ホテル業界で働く上で基礎となる知識・スキルを習得する

本研修では、ホテルで働く方向けに、顧客満足を接客マナーの基本を身につけていきます。基本的なマナーからお客様に満足していただくためのホスピタリティ溢れる対応まで学びます。ホテルならではの事例をワークに含めていますので、現場で活用できるスキルを短時間で磨くことができます。

リスキル研修の3つの特徴

すべての研修が料金一律

すべての研修が料金一律

「もっと研修を」をコンセプトとしたリスキルでは、研修を実施しやすい環境づくりのために、明瞭価格で研修をご提供しています。

実践的で高品質な研修

実践的で高品質な研修

講師陣は豊富なビジネス経験と講師経験を併せ持っており、一社研修での講師満足度は5段階中、平均4.75という高水準を実現しています。

安心の研修準備フルサポート

安心の研修準備フルサポート

研修日の運用のみではなく、研修準備のサポートも受けることができます。例えば、研修で使う教材・備品は一式郵送で手元に届きます。そのため、研修の準備時間を減らしながらも良質な研修が実施できます。

ホテル業界向け ビジネスマナー研修はオンライン研修に対応しています

研修コード:100323   更新日:

ホテル業界向け ビジネスマナー研修の狙い

本研修では、ホテリエ(ホテルで働く方)に必要とされるビジネスマナーについての基本を学びます。お客様に対する接遇の基本について学びます。

本研修の対象

基本的な研修対象は以下のとおりです。研修により調整できるため、まずはお問い合わせください

ホテルで働く全ての方、特にホテリエとしての経験が短い方向け

ホテル業界向け ビジネスマナー研修を実施すると

  1. 顧客満足やホスピタリティのある対応のために、必要な考え方や心構えを理解します
  2. 基本的なマナーやホテリエとして求められる作法を学ぶことができます
  3. 具体的なホテルでの場面を想定し、ロールプレイで実践的に学ぶことができます

リスキル ホテル業界向け ビジネスマナー研修の概要

本研修では、ホテルで働く方(ホテリエ)向けに基本的な接客・接遇のマナーを身に付け、ホスピタリティのある対応ができるようになるためのものです。ホテル業界の現場でも昨今の人手不足の影響などもあり、新人スタッフの成長・戦力化が大きな課題となります。

研修内では基本的なマナーからワンランク上の対応、ホスピタリティのある対応のために必要なスキルを一つずつ確認していきます。

また、「ホテル近くの観光地について教えてほしい」など、自身が配属になる現場を想定としてどのように対応するかをワークを通して学びます。明日からの職場で活かすことのできるスキルを短時間で習得していく内容です。

本研修 3つの特徴

1. 顧客満足やホスピタリティのある対応のために、必要な考え方や心構えを理解する

ホテリエに求められる役割やマインドを理解します。

2. 基本的なマナーやホテリエとして求められる作法を学ぶことができます

お客様から感謝・感激される対応や、クレームの対応法についてロールプレイを通して学ぶことができます。また今は外国人観光客の対応が不可欠になるので、最低限必要な知識についても習得することができます。

3. 具体的なホテルでの場面を想定し、ロールプレイで実践的に学ぶことができます

ホテリエとして、お客様からの多種多様なご要望に適切に対応していく必要があります。ホテルでよくある場面を想定し、ロールプレイを通して学ぶことで、即戦力としての活躍につなげることができます。

想定研修時間

4時間 (変更が可能です)

ホテル業界向け ビジネスマナー研修カリキュラム

下記、研修カリキュラムを元に、他研修を組み合わせてのアレンジにも対応しています。別途料金はかかりませんのでご安心ください。

1. ホスピタリティとは何か 【ゴール】顧客満足・顧客感動について理解し、ホスピタリティの基礎を理解する
  • 【オープニングワーク】理想のホテリエとは
  • 顧客満足(CS)とは
  • 顧客満足以上の、顧客感動を目指す
  • 顧客感動してもらう接客=ホスピタリティのある接客
  • ホスピタリティを持って接客するために
2. ホスピタリティマインドと基本のマナー 【ゴール】ホスピタリティマインドと基本のマナーを改めて確認し、強化する
  • 基本はホスピタリティマインド
  • 挨拶・表情・身だしなみ
  • 態度(立ち振る舞い) [いつも見られているという意識を持つ]
  • 声のトーンや言葉遣い(敬語) [声のトーン/敬語の使い方/間違いやすい敬語表現]
  • ワンランク上の言葉遣いで、気持ち良い接客を目指す
  • 【ワーク】お客様を気持ち良く迎え入れる
  • 名刺交換 [名刺交換とは/名刺交換のメリット(一例)/名刺交換の仕方]
3. 電話応対の基本 【ゴール】電話応対の基本を確認し、お客様に対して適切な対応ができるようになる
  • 電話の受け方・かけ方 [電話の受け方/電話のかけ方]
  • 電話応対時に意識するべきポイント
  • 聴く力 [クローズドクエスチョンで素早く確認する/オープンクエスチョンで深掘りする/質問時に注意したいこと]
  • その他、電話応対で活用できる傾聴スキル [相づち/復唱]
  • (参考)[よく使う言い回し]
4. スキルを実践する 【ゴール】ケースワークやロールプレイを通して、実践的にスキルを身に付ける
  • 【ケースワーク】接客の各場面での対応を考える
  • ロールプレイで実践する
  • ケース1:お客様に観光案内をする
  • ケース2:電話の問い合わせに対応する(時間により実施)
  • 【ワーク】アクションプラン

研修金額

料金一律の明瞭価格で一社研修を実施することができます。想定研修時間と概算人数の情報のみで見積りをすぐにお送りします。

  • 後からの人数変更も無料で対応しています
  • 研修のアレンジにも追加料金はかかりません
  • オンライン研修でも追加料金無し。急遽変更でも料金変わらず対応可能です

ホテル業界向け ビジネスマナー研修参加者の必須条件

ホテル業界新入社員

研修提供地域

日本全国およびオンラインで研修を提供中
北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県

ホテル業界向け ビジネスマナー研修のよくあるご質問

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